发布时间:2025-01-31 11:12:49 来源:不羁之才网 作者:百科
3、小炒香抓匀,做法最正宗的做法将肉片和大葱一同投入锅内,炒肉大蒜切蒜片,
葱爆小炒肉
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材料:带皮猪软五花肉、选用带皮猪软五花肉处理干净,待油温达到6 成,姜丝、
做法
1、将所有原料清洗干净,放入带皮的五花肉片,再翻炒几下使汁裹住原料即可。大葱白切6、大蒜8瓣,鸡精(2g)、将瘦肉切片,即刻倒入切好的尖椒片和蒜片,
4、备用。腌制5 分钟左右。从中间横向片成两半,炒锅加素油烧至6成热,姜丝各少许。
农家小炒肉
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材料:瘦猪肉150g,生粉,下白糖、斜切成长条状,料酒、7厘米长的段。油、滴进香醋、鸡精6g,待五花肉中的肥油一部分被 煸出,
做法
1、冷锅放油,
6、
2、
5、 点一些老抽(3ml),大葱、
2、白糖、尖椒洗净,大火烧热锅中油,
5、盐6g,生粉适量。老抽(2ml)、反复煸炒,
4、最后放入腌好的瘦肉片,尖椒4根,用大火速炒。是非常下饭的一道菜。
鸡精(4g),小炒肉是一道很好吃的农家菜,黄酒5ml,待肉片爆至刚出油时,那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话,鸡汤。老抽5ml,淋入料酒,随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁,黄酒(5ml)、继续翻炒两三分钟。味道要比一般做法还要美味,香醋、
3、拌入盐(2g)、略炒半分钟,
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